三連休、楽しんでます! と言っても…真ん中だけですが(笑)
整体・トータルケアいちぐうのHATUKIです♪
豊川の河津桜が満開だと聞き、初めて行ってきました(*’▽’*)
もう葉桜のところもあり、今日は気候的にもベストだったかも‼︎
たまたまか行ったところは人も少なく、お弁当をゆったり食べれました╰(*´︶`*)╯♡
…先日、子ども達とお菓子作りをしました。
そう、バレンタインやホワイトデーのお菓子。
皆さんも作りました??
その中で、とーってもオススメで評判の良かったレシピです♪
春休みも目の前、暇つぶしや子どもとのコミュニケーションに♡♡♡
【きな粉スノーボール】
薄力粉70g
砂糖30g
きな粉10g
サラダ油30g
私も場合→グレープシードオイルで。
きな粉・粉砂糖を半々で適量(仕上げ用)
☆基本の作り方☆
170度に余熱しておき、材料を全部ベラで混ぜたら、手で丸めて、天板にクッキングシートをのせて、丸めた生地を間隔をあけておき、15分焼く。
すぐに触ると崩れるので、そのまま冷やし、仕上げの粉をまぶして出来上がり!
【抹茶もしくはココアのスノーボール】
薄力粉100g
砂糖30g
→グラニュー糖でやるとまた違う感じ♪
抹茶orココア5〜10g
→私の場合は抹茶5g、ココア10gで作りました。
サラダ油40から45g
→グレープシードオイルで。
粉砂糖・コンスターチ半々で仕上げ用の粉、適量。
【クルミ入りスノーボール】
薄力粉120g
アーモンドプードル40g
砂糖40g
バター80g
→溶かしバター40g+グレープシードオイル40g
クルミ20g→包丁で小さく砕く。
まとまりが悪い時は、少しオイルを足してあげます(^.^)
あっという間に出来上がり♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
お試しあれ〜☆〜(ゝ。∂)